友人数名とのちょっとした集まりで、ウエスティンホテル大阪のブッフェを楽しんできたのでそのレポです。
今回のブッフェは『アマデウス マルシェ × きのことチーズ』です!
『アマデウス マルシェ × きのことチーズ』って何?
テーマは「ホテルで菌活」。きのこや発酵食品をメインに据えたブッフェ!
9/1~11/30ということもあって、「秋」らしいブッフェとなっております。
公式さん↓
お値段は通常のコースで基本料金3250円。
メインディッシュプラスのコースで基本料金3950円です。
700円でメインついてくるのめちゃくちゃお得だし、メインも本格派メニューでめっちゃくちゃおいしそう!
……なのですが、そもそも通常コースでもハーフパスタはついてきます。
これメインつけたらビッフェどころではないのでは??
というわけで、ヒシルス達はメインはなしにしました。
ハーフパスタも3種から選択できます。
後述しますのでざっくりいうと、クリームソースかトマトソースかリゾットかの選択になります。なおリゾットを選択した場合のみプラス500円になるのでお気をつけください。
さて、パスタのオーダーを通したら後は自由にブッフェを楽しみます。
わくわくブッフェ♪
めちゃくちゃかわいい~!
これはモニュメントなので食べられませんが、めちゃくちゃテンションあがります。
さて、アマデウスの入り口側から順番にみると、まず目に入るのがこちら。
そのあと、サラダコーナーがはじまるのですが、このサラダが素敵で。
具材をチョイスし、そのあとドレッシングを選択後シェフが仕上げてくれるのです!
ただこれ、一旦サラダをすべてボウルにあげてから、ドレッシングをからめてくださるのです。
やばい…お皿にカスクートとか他のとっちゃったよ?!と若干焦りましたがさすがプロ。
なんか綺麗にまとめてくださった!
このサラダだけでなく、
結構トッピングなど自由に自分の好きな味を組み合わせられる印象のブッフェです。
もちろん、完成されたお料理もありますよ!
↑めちゃくちゃテンションあがるシーザーサラダ!
ところでヒシルスはにぶいので何できのこブッフェでチーズおし?と思っていましたが、チーズも菌ですよね!!
きのこやチーズだけでなく、甘酒など様々なアプローチで菌活!
色んな味を楽しめるのがいいですね!
スープやポトフもあるので、ほんとうにこれ食事としての「コース」を自分で組み立てることも可能ですよね。
地味に仲間内で人気だった白パン。
ふあっふあでうまー♪
個人的に「マーガリン」と「バター」を両方選択できるのが珍しいなあとは思いました。
お食事だけでなくデザートも充実&綺麗です。
手前のこれみてかわいいー♪と盛り上がりました。
ちなみにこれいただきましたが、かわいいだけでなくちゃんとおいしいです。
しっかりしているのかと思いきやムースという意外さもよかったですね~。
写真には撮れていませんが、アイスクリームもありますよ。
デザートはプチサイズを色々いただけるのが楽しいですね!
パスタ登場!
写真を撮ったりブッフェを楽しんだりしていると、あつあつのハーフパスタがやってきます。
パスタは仕上げとして、チーズソースを席でかけていただけるのですよ~。
そのソースも
・プレーンソース
・スモークソース
・ブルーチーズソース
の3種!
1種のみの選択ですのでちょっと迷いましたがヒシルスはブルーチーズを選択しました。
豊潤な香りでおいしかったですよ~!
また、そもそもホテルのパスタなのでゆで具合とかも最高で、とってもアルデンテ~!!めっちゃくちゃおいしいです♪
ちなみに「ハーフパスタ」ではありますが、「これハーフ…?」っていう友人の声も何人かからありましたので、パスタが来るまでにとるブッフェの量はちょっと様子を見た方がいいかもしれません。
何人かでいった強みで、自分以外のパスタも写真を撮れましたので参考までに!
↑きのことオニオンのクリームソース フェトチーネ×ブルーチーズソース
↑ベーコンとアーティーチョークのトマトソーススパゲティー×プレーンソース
↑きのことチーズのリゾット 半熟卵添え×スモークソース
ラストは紅茶かコーヒーを選択できるので、まったり余韻やおしゃべりを楽しみました。
ちなみにおかわりもきいてくださるので、かなりのんびりできる印象です。
アクセス
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウエスティンホテル大阪1F
050-5281-1295
大阪駅から歩ける距離ではありますが、JR大阪駅のバスターミナルからシャトルバスも運行しています。
シャトルバス利用の場合は、JR大阪駅の桜橋口を目指しましょう。
なお、他のホテル行きのシャトルバスも同じ所から出ていますので、この赤いバスを目印に探してください。
まとめ
まずホテルのお食事ですからね。当然どれもおいしい…!
見た目も洗練されていて、いわゆる「映え」もしますし、見た目と味の両立がすごいです。
また、菌活ですからね、お野菜もたくさんとれるし体にいいのも嬉しいポイント♪
サラダからデザートまで幅広くあるため、甘い物が苦手な人も楽しめる内容だと思います。
残り期間は短くなっておりますが、体も心も大満足のブッフェ。是非楽しんでみてください♪
おまけ
結局きれいめカジュアルに落ちついたところまでワンセット。
※参考