１月にオープンしたとんかつ屋さんが大満足だったでレポ書かせていただきます♪
今回は「とんかつ棹」さんにおじゃましました！
公式さん↓
「とんかつ棹」さんは大津京の方で人気らしいのですが、私は瀬田店でお初です。
11時30分オープンですが、着いたら既に列が！まだあんまり情報出てこないのですが、私みたいに、はやくもクチコミで行く人がいるようですよ！
おみせについて
お店はあまり広くないイコール席少なめなので、予約してから行く方がいいかもしれません。
ヒシルスは開店前に着いていましたが、最初のターンでお店に入れなくて結構待ちましたからね。
12時近くなるとどんどん待つ人が増えて、諦めて帰る方もいらっしゃいました。
日曜日ということもあって、１２時すぎには待ち７組！まあこれはもうちょっとしたら改善されるかもしれません。
というのも、みていて圧倒的人手不足なのです。
フロアはおねえさん一人で、注文・配膳・会計・片付けですからね。
バイト募集されていたので人がきたらもうちょっとマシになるかなあという感じ。
立地的になかなか募集しても来づらいのかな；
ただしこのおねえさん、めちゃくちゃかんじいい。忙しいのにテキパキ笑顔で仕事される姿は見ていて気持ちいいです。
店内はさすが出来てそんなに経ってないだけあって、綺麗です。
インテリアも今風で、派手ではないけど落ちついたかわいさがあります。油もののお店ですが、ねちょねちょしているなんてことももちろんありません。
おねえさんをみていましたが、片付けでテーブルを拭く時は除菌もきちんとされていて好印象です。
先にちょこと書きましたが、席は少なめです。４人用くらいの席が４組とあとはカウンター。すべて椅子で座敷はありません。
カウンターの場合は、荷物置きがないので要注意です。
ちなみにトイレは洋式でしたが、こちらも綺麗でしたよ～！
さて、肝心のお味は？
メニューがコチラ。
全体的にお値段が安い！
特つけても１５００円ですよ！
うっかり特つけちゃったよ！
来た「特ロースカツご飯」がコチラ！↓
でっっっっか！
この写真でわかりますかね？？！
これお箸が短いわけじゃないですからね？！すっごくおおきいんですよ！
厚みも幅もある！
女子的には苦しいくらいの満足感！
ごはん、おみそしるはおかわりもできるのですが、それどころじゃないよ！
お味は、衣がさくっと軽く、お肉もやわらか～！
かといってふにゃふにゃというわけでもなく、肉感ももちろんあります。
ここが、熟成されたお肉のおいしさなのかな？
また、ヒシルスはロース選択でしたが、脂のしんどさはありません。でっかいのですが食べきれたのは、この軽さもあるかもしれませんね。
ちなみにタレ・ドレッシングは共に１種で、あとは小袋の辛子がおいてあります。
なんせ量ががっつりなので、味変で辛子もつかいましたが、これはこれでおいしいです。
右下の椀は茶碗蒸しです。こちらもおいしくて、つるっと食べられます……が、おさじがお皿の下に入り込んでいて、一緒に行った人はおさじに気付かず箸で食べていました。
ちなみにおみそしるは、あわせ味噌のしじみです。おみそしるおいしい。
ほんと、これで１５００円？？？！って思いました。
コスパめっちゃ良い！
単品色々あるけど、別につけなくても、これだけで満足感あります。
要予約でしか食べられない単品の皇帝海老もちょっと気になりますけどね？
ロースのこのノリをみていると、多分大きいことは予想できます。めっちゃ食べてみたいけど、おなかの容量と相談しないといけないかなあ。
客層
とんかつやさんなので使いやすいのか、店内＆待ちの人を観察したかんじ、老若男女すべて揃っていました。女子だけのグループもいらしたし、老夫婦だけ、一人の人などほんとうに幅広いです。
そういう意味ではどんな組み合わせでも楽しめるお店と言えますね。
アクセス
立地的に車必須です。駐車場完備ですが、前述のように待ちの方も増えていくので、12時すぎには駐車場いっぱいという状況になっていました。
お店自体は奥まった所にあるのですが、駐車場の看板がわりとわかりやすくあがっているので、通り過ぎることはなさそうです。
実は2019年２月現在、公式さんにもはっきりした情報がのっていなくて困ったので、住所も書いておきますね。
住所：滋賀県大津市瀬田５丁目１－６５
ＴＥＬ：０７７－５４４－００５５
営業時間↓
ただし材料がなくなったら終了みたいなので、あまり遅い時間に行くとないかもしれません。
定休日：祝日以外の月曜日 ※月曜祝日の場合は次の日の火曜日がおやすみ
ちなみに
持ち帰り弁当もあるみたいで、赤ちゃんかかえた人がとりに来ていました。
待つのがしんどい方はお弁当を検討されてもいいもしれませんね。
おまけ
